KULINARISCHE GAUMENFREUDEN UND
SÜDTIROLER SPEZIALITÄTEN
AUF DEM SONNENPLATEAU RITTEN SÜDTIROL
Vom reichhaltigen sonntäglichen "Kaiserfrühstück" über unsere feinen hausgemachten Kuchen am Nachmittag
bleiben im Wanderhotel Regina am Ritten keine Wünsche offen.
Genießen Sie unsere klassische, Südtiroler Küche mit ausgewählten Schmankerln, hervorragenden Weinen
aus der Region Ritten in Südtirol sowie selbstgemachten, süßen Überraschungen aus dem Hause Unterhofer!
Lassen Sie es sich schmecken in unserem neu gestalteten Restaurantbereich und bedienen Sie sich am großen Buffet!
Oder Sie genießen die besten Köstlichkeiten ganz einfach auf der umgestalteten Sonnenterrasse.
KOCHTIPPS VOM PROFI
Sie möchten uns über die Schulter schauen, wenn wir kulinarische Köstlichkeiten zaubern? Kein Problem!
Lassen Sie sich doch einfach zeigen, wie Südtiroler Spezialitäten zubereitet werden -
Schritt für Schritt werden wir Sie zu einer genussvollen Speise führen!
EDLE TROPFEN AUS SÜDTIROL
Sie wissen einen ausgezeichneten Wein zu schätzen? Bei einem guten Essen darf das passende Glas Wein natürlich nicht fehlen.
Ralf Unterhofer, unser angehender Sommelier im Wanderhotel Regina, ist Ihnen gerne zu Diensten. Er berät Sie, worauf es bei einem guten Glas Wein wirklich ankommt und verrät Ihnen das ein oder andere Geheimnis über die besten Weine Südtirols!
UNSER AKTUELLER TIPP
Hervorragend zu einem Pilzgericht passt der Südtiroler Lagrein Riserva vom Weingut Untermoserhof in St. Magdalena. Der Lagrein ist in Südtirol heimisch und gedeiht bei St. Magdalena in Bozen besonders gut. Die rubinrote Farbe, die klassischen Beerenaromen, die Gewürze in der Nase und der prägende Geschmack mit gut eingebundenem Holz und Tannin kennzeichnen diesen edlen Tropfen!
